RONDELLE DE SALMÃO DEFUMADO

300 gr de massa branca
50 ml de leite
150 gr de requeijão aquecido, até se tornar líquido, com
1 raminho de manjericão
200 gr de salmão defumado
250 gr de abobrinha ralada
200 gr de mussarela
sal e pimenta

LASANHA DE CARNE, PRESUNTO E MUSSARELA

200 gr de massa branca
200 gr de mussarela ralada
100 gr de presunto cozido ralado
½ copo de requeijão, aquecido até se tornar líquido
50 gr de queijo parmezão ralado
salsinha picada
200 ml de molho branco
100 gr de patinho moído
½ cebola grande picada
500 ml. de purê de tomate
50 ml de azeite de oliva
20 gr de manteiga
sal e pimenta